Schwarzer Knoblauch aus Las Pedroñeras -
Deutscher Onlineshop

Vegan, ohne Gentechnik, Glutenfrei, Laktosefrei, Naturprodukt ohne Zusatzstoffe.
Lange haltbar, keimt nicht, wunderbares Aroma, einzigartiger Geschmack, leicht verdaulich, kein Knoblauch-Atem.
Da sich unser schwarzer Knoblauch von dem von anderen Herstellern abhebt, wurde über uns schon mehrfach im Radio, im TV und in der Zeitung berichtet.

Schwarzer Knoblauch 90 Tage fermentiert

Viele Kunden berichten, dass sie normalen Knoblauch nicht vertragen und schwarzer Knoblauch daher eine gute Alternative ist. Außerdem können Sie unbeschwert mit ihren Mitmenschen kommunizieren, da der übliche unangenehme Knoblauch-Atem ausbleibt. Sie mögen normalen Knoblauch nicht? Schwarzer Knoblauch könnte Ihnen schmecken!

Wir sind Ihre Experten für schwarzen Knoblauch

Egal ob Sie sich für den schwarzen Knoblauch aus kulinarischer Sicht oder aus gesundheitlichen Aspekten interessieren, in unserem Onlineshop bekommen Sie unterschiedliche schwarzer Knoblauch Produkte:
Knollen, geschält, Kapseln, Mousse, Pulver, mit Honig, als Bonbons, mit Olivenöl oder Seife.

Die Herkunft macht den Unterschied

Kein asiatische Produkt.
Aus Las Pedroñeras in Spanien
EU-Qualitätszeichen "Geschützte Geografische Angabe".
Aus violettem Knoblauch aus eigenem Anbau gereift.
Zusammenarbeit Universität Castilla La Mancha.
Versand aus Deutschland.

Das Galileo-Team hat uns mit der Kamera begleitet

Galileo ist eine Wissenssendung auf ProSieben und hat uns nach Las Pedroñeras in Spanien begleitet. Neben allgemeinen Informationen über schwarzen Knoblauch, wie z.B. der Herstellung, geht es auch um die Frage, wie die schwarze Knolle schmeckt und auf die Gesundheit wirkt.

Wie schmeckt schwarzer Knoblauch

Er schmeckt umami . Wir haben unsere Kunden mal gefragt, wie sie den Geschmack von schwarzem Knoblauch wahrnehmen:
"Fleischig, würzig, leicht lakritzig mit einem Hauch Balsamico-Essig."
"Dezent säuerlich mit einem Hauch von Backpflaumen."
"Melasse mit gerösteter Vanille und Cranberrys."
"Fruchtig süß mit einem Hauch von Knoblauch und Balsamico-Essig."

Schwarzer Knoblauch Gesundheit

Leider dürfen wir selber aus rechtlichen Gründen keine Aussagen darüber machen, wie schwarzer Knoblauch auf die Gesundheit wirkt. Die Pharma-Lobby untersagt Verkäufern von Natur-Produkten gesundheitliche Aussagen. Daher stellen wir Ihnen hier einige externe Informationen zu diesem Thema vor.
WICHTIGER HINWEIS: Die Informationen in diesen Videos ersetzten nicht die Diagnose oder Behandlung durch einen Arzt.

Was für Produkte aus schwarzem Knoblauch gibt es im Onlineshop?

Knollen
Die 90 Tage fermentierten Knollen.
Genießen Sie ihn pur, oder verarbeiten Sie ihn weiter. Deutscher Onlineshop.

Olivenöl mit schwarzem Knoblauch
Olivenöl extra vergine mit einem Hauch schwarzem Knoblauch. Ideal für Salate, Vorspeisen und viele weitere Gerichte.

Kapseln
Im Gegensatz zu vielen anderen Herstellern sind in unseren Kapseln keine Füllstoffe enthalten, sondern nur schwarzer Knoblauch.

Honig mit schwarzem Knoblauch
Der natürliche Geschmack des Honigs vereint mit den Aromen von Pflaumen, Feigen und Balsamico des schwarzen Knoblauchs verleihen diesem Produkt seine einzigartige Note.

Pulver
Schwarzer Knoblauch schonend getrocknet und zu feinem Pulver gemahlen. Ideal zum Einrühren in Soßen oder bestreuen von Gerichten. Für Suppen, Pasta, Kartoffelpüree, Eintöpfe und Reisgerichte.

Mousse
Geschälte schwarze Knoblauchzehen werden vorsichtig zerdrückt, bis zartes Mousse entsteht. Ideal als Brotaufstrich, zum Einrühren in Soßen oder zum Löffeln und genießen.

Bonbons
Bonbons mit schwarzem Knoblauch - von Hand hergestellt, ohne Industriezucker und nur natürliche Zutaten.

Seife
Handgemacht Seife Stutenmilch mit Kardamon, Sheabutter, schwarzer Knoblauch. Unsere Kunden machten positive Erfahrungen bei Akne, Neurodermitis, Rosazea, Couperose, Schuppenflechte.