Schwarzer Knoblauch: Häufige Fragen,  interessante Fakten und nützliche Informationen

• Warum sind manche Zehen weicher und andere fester?

  Während der Herstellung kann es passieren, dass manche Zehen mehr, oder weniger Wärme und Feuchtigkeit abbekommen, als andere. Dadurch kann die Konsistenz der einzelnen Zehen unterschiedlich sein, sie können also fester und mal weicher (breiig) sein. Dies mindert aber nicht die Qualität!

• Hat schwarzer Knoblauch Nebenwirkungen?
  

  Schwarzer Knoblauch Kapseln und Zehen können auf leeren Magen eingenommen werden, sie sind nicht magenreizend.
  Sollten Sie schwarzen Knoblauch für medizinische Zwecke nutzen, besprechen Sie sich bitte mit einem Arzt oder Apotheker.
  

• Kann ich schwarzen Knoblauch roh essen?
  

  Schwarzer Knoblauch können Sie roh genießen, ohne ihn vorher zu kochen. Sie können ihn vielseitig einsetzen, vom Frühstück, über das Mittagessen, das Dessert, bis zum Abendbrot. Sogar in Smoothies schmeckt er lecker, oder Sie snacken ihn pur.

• Kann ich schwarzen Knoblauch einpflanzen?

  Oft werden wir gefragt, ob man schwarzen Knoblauch einpflanzen und einpflanzen kann. Die Antwort ist "Nein". Schwarzer Knoblauch ist keine Knoblauch-Sorte, sondern gereifter, in unserem Fall violetter Knoblauch. Pflanzknoblauch "Morado" können Sie in unserem Onlineshop kaufen.
  

• Sind schwarzer Knoblauch und fermentierter Knoblauch das Gleiche?
  

  Im deutschsprachigen Raum wird schwarzer Knoblauch fälschlicherweise als fermentierter Knoblauch bezeichnet. Eine Fermentierung geschieht entweder durch Zugabe von Bakterien-, Pilz- oder sonstigen biologischen Zellkulturen oder aber durch den Zusatz von Enzymen.
  

• Sind schwarzer Knoblauch und geräucherter Knoblauch das Gleiche?
  

  Geräucherter Knoblauch wird viele Stunden Rauch ausgesetzt, bis die Köpfe eine goldbraune Farbe annehmen.

• Wie viel schwarzer Knoblauch pro Tag?
  

  Sollten Sie schwarzen Knoblauch für medizinische Zwecke nutzen wollen, kontaktieren Sie bitte einen Arzt oder Apotheker.
  Wir empfehlen die Einnahme von 2 Zehen morgens auf nüchternem Magen. Je nach Bedarf oder Wunsch können Sie im Laufe des Tages auch noch 1-2 Zehen essen.