Besonders große, helle Kerne aus sonnenverwöhnten Anbaugebieten in Chile. Die Kerne besitzen ein besonders feines Aroma.
Walnüsse tragen dazu bei, die Elastizität der Blutgefäße zu verbessern (Ab einem Verzehr von 30gr pro Tag)
Sie sind leicht zu knacken und bestens zum Knabbern geeignet. Auch ideal zum Backen geeignet.
2 vorrätig
Walnüsse haben von allen Nussfrüchten mit 7490 mg/100 g den höchsten Gehalt an Linolensäure (einer für das Herz gesunden Omega-3-Fettsäure). Darüber hinaus sind sie reich an Tocopherolen, einer Gruppe von vier verschiedenen Vitamin-E-Formen. Sie enthält zudem viel Zink (ein wichtiges Spurenelement unter anderem für Leber und Haare), und Kalium (unter anderem für den Herzmuskel), außerdem enthält sie Magnesium, Phosphor, Schwefel, Eisen, Calcium, und die Vitamine A, B1, B2, B3, C und Pantothensäure. Walnüsse haben eine vor Diabetes Typ 2 schützende Wirkung. Weitere Untersuchungen haben gezeigt dass schon neun Walnüsse täglich und ein Löffel Walnussöl den Körper vor zu hohem Blutdruck in Stresssituationen schützen können. In Kombination mit Leinöl sollen sich Walnüsse auch positiv auf den Zustand der Blutgefässe auswirken. Darüber hinaus scheinen Walnüsse auch Prostatakrebs zu bremsen.
Empfohlene Dosis: 30gr pro Tag
Produktinformationen:
Jumbo Walnüsse
Herkunft: Chile
Nettogewicht: 500 gr.
Verpackung: Tüte
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Daniel Gonzalez – Fridtjof-Nansen-Ring 14 – 52477 Alsdorf
| Durchschnittliche Nährwerte (per 100g) | |
|---|---|
| Energie (in kj) | 2731 |
| Energie (in kcal) | 653 |
| Fett | 65,3 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 13,3 g |
| – davon Zucker | 13,3 g |
| Ballaststoffe | 6,7 g |
| Eiweiß | 14,7 g |
| Salz | 0,01 g |
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